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準備と下ごしらえ
- ボールとフライパンを用意する
- バターをレンジ等で溶かしておく
- 卵をときほぐしておく
作り方
- １ボールにホットケーキミックスを入れ、卵を少しずつ加え、だまが残らないように泡立器でしっかり混ぜる。
- ２牛乳を少しずつ入れて混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。
- ３フライパンに油を入れ、余分な油をキッチンペーパーでふき取り弱火にし、�△鬚�たま1杯分(約60cc)を流し入れ、フライパンを回しながら均一にのばす。
- ４外側に焼き色がついてきたら裏返して焼く(1分30秒〜2分、裏返して30秒)