そば粉や小麦粉を一切使用せず、うるちあわにつなぎとしてタピオカでん粉（加工でんぷん）を使用して仕上げたコシのある麺。国内の専用工場で製造。ラーメン風など中華風スープに。
●古来より食されてきた雑穀である「あわ」につなぎとしてタピオカ澱粉（加工でんぷん）を使用して仕上げた麺です。
●そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。
●中華風スープにも良く合いますので、ラーメン風に調理しても美味しく召し上がれます。
●鉄を豊富に含み、亜鉛、ビタミ
| 内容量： | 200g |
| 原材料： | うるちあわ（中国）、加工でんぷん（タピオカ：タイ） |
| 保存方法 | 直射日光、湿気を避けて常温で保存して下さい。 |
