麺は国内産小麦粉を使用、かん水を使わずコシとツルツルの食感を出しました。揚げ油は１００％植物油。牛・鶏を使わず、豚と魚介の旨みのとんこつスープ。
●麺は国内産小麦粉を１００％使用し、卵を使わず独自の製法でコシを出した無かん水麺を植物油で揚げています。
●特製スープは博多風（とんこつ風味）である事にこだわり、化学調味料は使用せずに、豚以外のチキン・ビーフエキス等の肉エキスは一切使用しておりません。豚のうまみ・野菜の甘味にえび・いかなどの魚介類を合わせ、とんこつらーめんにありがちな臭みを抑えな
| 内容量： | 麺90g、スープ16g |
| 原材料： | 油揚げめん［小麦粉（北海道、岩手）、植物油脂（パーム油）、澱粉｛馬鈴薯（国内産）｝、植物性たん白（小麦グルテン）、食塩］、ポークエキス、食塩［地中海の天日塩（イタリア）］、酵母エキス、砂糖［さとうきび粗糖（タイ、オーストラリア他）、醤油粉末（大豆・小麦を含む）、白いりごま、野菜粉末、野菜エキス、香辛料、魚介粉末（えび・いかを含む）、デキストリン、乾燥ねぎ、ごま油、貝カルシウム［カキ殻（北陸、北海道）］、酸化防止剤（ビタミンＥ） |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存して下さい。 |
