群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認定の製造工場で製造した有機生芋こんにゃくです。あくぬき済み。
●群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認定の製造工場（登録認定機関：共にＪＯＮＡ）で製造した、有機生芋こんにゃくです。
●昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまで２日間、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後一日がかりでアク抜きをして出来上がります。
●凝固剤（水酸化カルシウム）は北海道産のホタテからとれた貝カルシウムを使用し、水は赤城山北面の原生林からの湧き
| 内容量： | 250g |
| 原材料： | 有機こんにゃく芋（群馬）、有機こんにゃく芋精粉（群馬）、水酸化カルシウム（帆立貝殻：北海道） |
| 保存方法 | 直射日光を避け１℃以上の常温で保存してください。 |
