【送料無料】麦の風工房 北海道地粉(15kg) [同梱不可]

昔ながらの粉砕方式の製粉方法『麦の風方式』で素朴で上品な北海道産小麦の風味をやさしく引き出しました。
幅広く使える全粒粉タイプです。

※ホームベーカリーをご利用のお客様へ
ホームベーカリーをご利用の際は、強力粉に本品を30%以下でブレンドすると膨らみが安定します。夏場など室温が25度以上の時は膨らみにくくなることがありますので、5度の冷水をお使い下さい。

※本品30%以上のブレンドではふくらみが不足する場合があります。

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【送料無料】麦の風工房 北海道地粉(15kg) [同梱不可]

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規格 15kg 品種 きたほなみ
製粉方法 麦の風方式 保存方法 高温多湿の場所、直射日光は避けて保存してください。
産地 北海道産

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