とかちっこ産地直送市場

とかちっこ産直市場は北海道産の安心な農産物と自家製加工食品を、十勝から産直(産地直送)でお届けする豆、小麦粉、野菜のネット通販ショッピングサイトです。
契約農家さんから直接仕入れたものだけを取り揃えています。品数は少ないですが、安心と美味しさは自信をもっておすすめします


小麦粉
北海道小麦全粒粉ホットケーキミックス

北海道産全粒粉と安心安全の素材だけで作ったホットケーキミックスです。お砂糖は北海道産の甜菜で作ったお砂糖、塩は素材のうまみやコクを引き出すシママースを使用しています。

十勝ゆめぶれんどホームベーカリー専用

北海道産小麦期待の新品種「ゆめちから」をベースにブレンドした十勝産100%のパン用精白小麦です。北海道産小麦のもちもちとした食感と風味を生かしたバランスの良いブレンドに仕上げてあります。

十勝地粉全粒粉タイプ

小麦を丸ごと挽いて、粗いふすまだけを取り除きました。ふすまと胚芽を含んでおり、小麦色のパンやクッキーが焼けます。食物繊維や鉄、亜鉛の成分が通常の小麦の約2倍含まれております。麦の風工房から新しく生まれた安心安全な小麦粉です。

とかちっこ産地直送 特別栽培大豆 Toku-Sai

「畑の肉」と呼ばれる大豆のたんぱく質は、必須アミノ酸をバランスよく含んだ良質なたんぱく質です。味噌や醤油などの日本の伝統的な食品の原料です。土づくりから丁寧に、農薬・化学肥料をできるだけ減らして栽培しています。

とかちっこ産地直送 特別栽培小豆 Toku-Sai

小豆は、古来から日本の行事や儀式で用いられてきた和の食材です。土づくりから丁寧に、農薬・化学肥料をできるだけ減らして栽培しています。

とかちっこ産地直送 特別栽培黒豆 Toku-Sai

黒豆にはイソフラボンが含まれており、女性特有のお悩みにも効果を発揮します。また、メタボリックシンドロームの予防に効果的な成分が豊富に含まれています。土づくりから丁寧に、農薬・化学肥料をできるだけ減らして栽培しています。

とかちっこ産地直送 特別栽培金時豆 Toku-Sai

日本では甘く調理されることが多い金時豆ですが、洋風の味付けとも相性の良い食材です。食物繊維を豊富に含んでいます。土づくりから丁寧に、農薬・化学肥料をできるだけ減らして栽培しています。