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【送料込み】十勝野チーズギフト(共働学舎・NEEDS・十勝野フロマージュ)

十勝を代表するチーズ工房の人気チーズを厳選した贅沢な詰合せ
十勝を代表する3つのチーズ工房からさらに選りすぐりのチーズを厳選致しました。「オールジャパンナチュラルチーズコンテスト」で最優秀賞を受賞した『共働学舎のラクレット』をはじめ、十勝産大豆とのコラボを生んだ、カマンベールチーズ専門工房の『十勝野フロマージュのビーンズカマンベール』、まるでミルクのお餅のような風味と食感の『NEEDSの大地のほっぺミニ』、人気のチーズカチョカバロの「プチサイズ」『プチカチョカバロ』など、どれをとっても語りつくせないほどのこだわりと、一口食べると伝わる『本物の美味しさ』。大切な方への贈り物には、こんな素敵なチーズギフトをおススメします。

【送料込み】十勝野チーズギフト(共働学舎・NEEDS・十勝野フロマージュ)

価格:
5,300円(税込)
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保存方法:
要冷蔵(5℃以下で保存)
商品内容: ラクレット(共働学舎)、プチカチョカバロ(NEEDS)、大地のほっぺミニ(NEEDS)、
ビーンズカマンベール(十勝野フロマージュ)
 
 
 
 

ラクレット
十勝平野を望む日高山脈につながる水脈をもつ新得町の牛乳山で、その風土を生かし、共働学舎がつくったとっておきの『ラクレット』は、第一回オールジャパンナチュラルチーズコンテストでなんと『最優秀賞』を受賞!とろ〜りとろけたチーズを、あつあつのじゃがいもやパンと一緒にお召し上がりください。『ラクレット』は加熱することで、香ばしさと深い味わいが生まれます。

ビーンズカマンベール
店長もおすすめする、十勝のカマンベールチーズを代表するチーズです。カマンベール自体のおいしさももちろんですが、チーズの中には十勝産の大豆がちらばっており、なんとも言えない食感とチーズとの絶妙なバランスが最高です。冷蔵庫の中でも熟成は進み、賞味期限1週間前くらいからが食べごろで、中の方がとろとろになってきます。ワインとの相性も抜群です。カマンベールチーズ専門工房の匠の味をぜひお楽しみください。
 
大地のほっぺミニ
新田牧場の新鮮、良質な牛乳を原料にほっぺのように柔らかく、ミルクのお餅をイメージに製造しております。あっさりした中にもコクがあり、滑らかな舌触りを、口いっぱいで感じてください。熟成が進むに連れ深いコクと香りが増します。加熱料理にも適していますので、茹でたジャガイモにのせたり、グラタン、チーズトーストなどで、加熱した大地のほっぺの独特な香りとコクを、お楽しみください 。
プチカチョカバロ
売り切れ続出の言わずと知れた大人気チーズ『カチョカバロ』のプチサイズです。モッツァレラチーズを長期熟成することにより、濃厚な旨みと深い味わいが楽しめます。 1cmくらいの少し厚めに切り、フライパンで両面をさっとあぶります。まわりはサクッ、中はトロッとしたカチョカバロステーキのできあがりです。また薄切りにして、トーストなどにのせ、軽く溶かして食べてもとても美味しいです。