手作り生しょうゆ(1000ml)<冷蔵>

厳選された原料と天然醸造法で1年以上長期熟成された昔ながらの伝統製法でつくられた醤油です。火入れをしていない生醤油なのでとても香りが良く、つけしょうゆなどの生使いにぴったり。口当たりの良い旨みとコクが楽しめます。

手作り生しょうゆ(1000ml)<冷蔵>

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1,512円 (税込)

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規格: 1000ml 認証:
五大アレルゲン: 大豆・小麦 保存方法: 冷暗所に保存
原材料: 丸大豆(青森・新潟・秋田産)、小麦(埼玉産、海の精(自然海塩)
■国産原料使用 原料は東北産の国産丸大豆、埼玉産の小麦を100%使用し、水は神泉水、塩は自然海塩の海の精を使用。

■非加熱の生醤油
加熱処理していない生醤油です。
火入れをしていないため香りがよい。
やや淡い色合いで塩分は約15.9%。


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