コンパクトでオシャレな家庭用石臼製粉機「ヒキキ」です。小麦・玄米・そば・大豆・ひえ・あわなどさまざまな雑穀にお使いいただけます。粗さも簡単に調整できます。全粒粉を使って栄養たっぷりの手作りパンや手打ちパスタなどをお楽しみください!
おすすめの理由
穀物は、細挽きであっても粗挽きであっても、常に挽きたてが望ましいとされています。それは、製粉直後から穀物の栄養素の大部分が、酸化によって失われてしまうからです。切りたての林檎が、切った後酸化して茶色くなってしまった林檎よりもおいしいように、そして挽きたてのコーヒーが香り高いのと同じように、挽きたての穀物が持つ豊かな香りと風味は格別です。ヨーロッパが認めた伝統製法で、こだわりの自家製粉を始めませんか。
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| 重量: | 6.2kg | 寸法: | 幅150×奥150×高320 | ||||
| 材質: | ブナ材 | 石臼: | 混合超硬石(セラミックス+コランダム) | ||||
| 製粉能力: | 約100g/分(小麦) | 電気: | 100V/250W | ||||
| 用途: | 小麦・玄米・そば・大豆・ひえ・あわなど | 製造国: | ドイツ製 | ||||
■購入後1年間保証付き!
20年、30年使用できる丈夫で高品質な石臼を使用していますが、万が一の故障にも安心な1年保証です。
■用途の注意
油分の多い「ごま」、「ナッツ類」、「コーヒー豆」にはご使用できませんのでご注意ください。
穀物製粉機ヒキキのご紹介
簡単に製粉!細引きから粗挽きまで穀物の挽き方は、プラグをコンセントに差し込んで、粒度(無段階調節)をセットし、スイッチを入れてから、穀物をじょうごに入れるだけです。粒度は、製粉中にも好きなように調節が可能です。 |
コンパクトだから…「ヒキキ」は基本的機能に関して最高の品質を保った上で、余計な機能を取り除き、大幅な小型化と軽量化を実現させました。そのため狭いキッチンにも、十分置くことが可能です。 |
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コモ社製粉機はそのおしゃれなデザインから、今最も“モダンな家庭用製粉機”といえます。高品質製品であるというだけでなく、総木製の紛れもない芸術品、キッチンの“アイ・キャッチャー”でもあるのです。












