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有機黒玄米酢(720ml)

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有機黒玄米酢(720ml)

2,916円(税込)
有機玄米を原料とし、昔ながらのカメ壷仕込で、長期間の屋外発酵・熟成期間を経てできた、手造りの純粋天然玄米酢です。冷たい水や炭酸で5〜6倍に薄めてお飲みください。
有機玄米酢(300ml)

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有機玄米酢(300ml)

648円(税込)
酸味が強めでとてもすっきりしている玄米酢です。完全無添加の静置発酵法で6か月程度熟成させています。筑後の名水を使用した本物の玄米酢です。
有機すし酢(300ml)

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有機すし酢(300ml)

972円(税込)
国内産有機栽培米にこだわった静置発酵法・瓶仕込み純米酢を使用。まろやかな酸味と甘さが特徴。保存料・化学添加物一切不使用。酢の物、マリネなどに。
有機白ワインビネガー(250ml)

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有機白ワインビネガー(250ml)

626円(税込)
有機栽培ぶどうから作られたオーガニック白ワインを原料に作られています。木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させました。フルーティーな香りが料理の彩りをさらに引き立てます。
有機バルサミコ酢(赤)(250ml)

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有機バルサミコ酢(赤)(250ml)

1,058円(税込)
イタリアのバルサミコ酢づくりの本場、モデナ産の有機栽培ぶどうを使用。添加物一切不使用の完全無添加。料理に色がつかずきれいに仕上がります。酢の代わりだけではなく、料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増します。
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有機バルサミコ酢(白)(250ml)

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有機バルサミコ酢(白)(250ml)

1,058円(税込)
イタリアのバルサミコ酢づくりの本場、モデナ産の有機栽培ぶどうを使用。添加物一切不使用の完全無添加。料理に色がつかずきれいに仕上がります。酢の代わりだけではなく、料理の隠し味に使用するとコクと旨みが増します。
有機ゆず酢(100ml)

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有機ゆず酢(100ml)

561円(税込)
徳島特産有機ゆずを搾った100%果汁酢です。刺身・酢の物・焼き魚・鍋物などに。また焼酎を割ってもおいしくいただけます。
有機梅酢 白(360ml)

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有機梅酢 白(200ml)

410円(税込)
梅干を作るときにできるのが「梅酢」です。国内産の有機梅を使用した風味豊かな梅酢です。
有機アップルビネガー(360ml)

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有機アップルビネガー(360ml)

410円(税込)
有機栽培りんごの果汁のみを原料とし、昔ながらの静置発酵で作った有機JAS認定の純りんご酢です。まろやかな酸味で、洋風料理に良く合います。酸度4.5%です。
バルサミコビネガー(250ml)

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バルサミコビネガー(250ml)

1,620円(税込)
オーガニックのぶどうを搾り汁を煮詰め、長時間熟成させた伝統的なぶどう酢です。イタリア・モデナ産。
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